Cá Basa Fillet Tại 24h Seafood: Chất Lượng Cao, Giá Cạnh Tranh

Giới Thiệu Chung

24h Seafood cung cấp cá Basa fillet số lượng lớn cho chuỗi nhà hàng, bếp ăn công nghiệp, trường học và các đại lý trên toàn quốc. Với quy trình sản xuất hiện đại, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm và không sử dụng hóa chất, chúng tôi cam kết mang đến những sản phẩm tươi ngon, an toàn và giàu dinh dưỡng.

Quy Trình Sản Xuất Cá Basa Fillet

1. Chọn Lọc Nguyên Liệu

Cá Basa được nhập từ vùng đồng bằng Sông Cửu Long, nơi có nguồn nước sạch và điều kiện nuôi trồng thuận lợi. Chúng tôi chọn lọc những con cá chất lượng cao, khỏe mạnh để đảm bảo sản phẩm cuối cùng đạt tiêu chuẩn tốt nhất.

2. Làm Sạch Và Fillet

Cá Basa sau khi nhập về nhà máy sẽ được làm sạch, loại bỏ đầu và nội tạng. Sau đó, cá được fillet thành miếng lớn, lóc bỏ da và mỡ (hoặc để nguyên con tùy theo yêu cầu của khách hàng). Quá trình này được thực hiện hoàn toàn bằng máy móc hiện đại, đảm bảo vệ sinh và chất lượng.

3. Rửa Sạch Và Lên Khuôn

Sau khi fillet, cá Basa sẽ được rửa sạch bằng nước lạnh để loại bỏ hoàn toàn tạp chất. Cá sau đó được xếp lên khuôn để chuẩn bị cho quá trình cấp đông. Quy trình này giúp giữ nguyên màu sắc tự nhiên và giá trị dinh dưỡng của cá.

4. Cấp Đông Tiêu Chuẩn IQF -40°C

Cá Basa được cấp đông bằng công nghệ IQF (Individual Quick Freezing) ở nhiệt độ -40°C. Công nghệ này giúp cá đông lạnh nhanh chóng, giữ nguyên hương vị, kết cấu và chất lượng dinh dưỡng. Cấp đông IQF còn giúp từng miếng cá không bị dính vào nhau, thuận tiện cho việc sử dụng sau này.

5. Bảo Quản Và Giao Hàng

Sau khi cấp đông, cá Basa fillet được bảo quản trong kho lạnh ở nhiệt độ -18°C để đảm bảo độ tươi ngon và chất lượng khi giao đến tay khách hàng. Chúng tôi cung cấp dịch vụ giao hàng tận nơi trên toàn quốc, đảm bảo sản phẩm luôn được giữ trong điều kiện tốt nhất.

Lợi Ích Khi Sử Dụng Cá Basa Fillet Tại 24h Seafood

1. Chất Lượng Cao

Sản phẩm cá Basa fillet của 24h Seafood được sản xuất theo quy trình khép kín, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và giữ nguyên giá trị dinh dưỡng. Không sử dụng hóa chất, không dùng chất tẩy trắng và chất tăng trọng nhằm bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng.

2. Giá Cạnh Tranh

Với nguồn cung cấp trực tiếp từ nhà máy, chúng tôi cam kết mang đến giá gốc từ xưởng sản xuất, mang tính cạnh tranh trên thị trường. Điều này giúp khách hàng tiết kiệm chi phí và nhận được sản phẩm chất lượng cao với giá cả hợp lý.

3. Đa Dạng Quy Cách

Chúng tôi cung cấp cá Basa với hai quy cách chính: nguyên con (cắt đầu) và fillet. Khách hàng có thể lựa chọn sản phẩm phù hợp với nhu cầu sử dụng của mình. Tất cả sản phẩm đều được làm sạch và cấp đông nhiệt độ tiêu chuẩn IQF -40°C.

4. Quy Trình Khép Kín

Quy trình sản xuất khép kín, từ khâu chọn lọc nguyên liệu đến làm sạch, fillet, rửa sạch, cấp đông và bảo quản đều được thực hiện theo tiêu chuẩn nghiêm ngặt. Điều này đảm bảo sản phẩm cuối cùng luôn đạt chất lượng cao và an toàn cho người tiêu dùng.

5. Đảm Bảo Vệ Sinh An Toàn Thực Phẩm

Tất cả các khâu trong quy trình sản xuất đều tuân thủ nghiêm ngặt các quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm. Không sử dụng hóa chất và chất tăng trọng, sản phẩm của chúng tôi hoàn toàn an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng.

Các Sản Phẩm Cá Basa Fillet Của 24h Seafood

Cá Basa Nguyên Con (Cắt Đầu)

Cá Basa nguyên con đã làm sạch và cắt đầu, phù hợp cho các món ăn yêu cầu cá nguyên con như nướng, hấp, chiên giòn. Sản phẩm được cấp đông IQF -40°C, giữ nguyên màu sắc và giá trị dinh dưỡng.

Cá Basa Fillet

Cá Basa được fillet thành miếng, màu sắc nguyên thủy tự nhiên, không dùng chất tẩy trắng và chất tăng trọng. Sản phẩm phù hợp cho các món ăn như chiên xù, nướng, làm sashimi, và nhiều món ăn khác. Cá fillet được cấp đông IQF -40°C, giữ nguyên hương vị và chất lượng.

Thông Tin Liên Hệ

Để biết thêm chi tiết về sản phẩm và dịch vụ của chúng tôi, vui lòng liên hệ:

Miền Nam

Khách hàng tại miền Nam có thể liên hệ và mua bạch tuộc tại văn phòng của chúng tôi đặt tại Tầng 10 cao ốc Thuỷ Lợi 4, 205A Nguyễn Xí, P.26, Quận Bình Thạnh, TP. HCM. Kho hàng của chúng tôi tại 111 Đào Duy Anh, phường 9, quận Phú Nhuận, Tp. HCM, luôn sẵn sàng cung cấp bạch tuộc tươi ngon. Liên hệ nhân viên bán hàng: Mến - 0944.111.911.

Miền Bắc

Khách hàng tại miền Bắc có thể liên hệ chi nhánh của chúng tôi tại TT2 - 32 KĐT mới Đại Kim, P.Đại Kim, Quận Hoàng Mai, TP. Hà Nội. Gọi Ms. Linh - 0902 862 911 để được tư vấn và mua hàng.

Chúng tôi nhận sản xuất theo quy cách khách hàng yêu cầu và giao hàng tận nơi trên toàn quốc.

Kết Luận

24h Seafood tự hào là đơn vị cung cấp cá Basa fillet chất lượng cao với giá cả cạnh tranh. Với quy trình sản xuất hiện đại, không sử dụng hóa chất và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, chúng tôi cam kết mang đến những sản phẩm tươi ngon, an toàn và giàu dinh dưỡng. Hãy liên hệ với chúng tôi ngay hôm nay để đặt hàng và trải nghiệm dịch vụ chuyên nghiệp từ 24h Seafood.