Nếu biết cách chọn và xử lý, mực đông lạnh không chỉ tiện lợi mà còn giữ được độ ngọt giòn chẳng kém mực vừa đánh bắt. Bài viết này giúp bạn nắm trọn bộ kiến thức: công nghệ cấp đông giữ tươi, cách phân biệt các loại mực, tiêu chí nhận biết mực ngon, mẹo rã đông đúng, gợi ý món ăn “đỉnh”, kèm checklist mua hàng cho gia đình và nhà hàng/quán ăn. 1) Mực đông lạnh là gì?...
Đọc tiếp 13/08/2024
Giá hải sản hôm nay Hải sản là thực phẩm được nhiều người ưa thích bởi chúng rất thơm ngon và cung cấp nhiều chất dinh dưỡng rất tốt cho sức khỏe không những vậy hải sản còn có giá trị kinh tế cao. Do đó, giá hải sản luôn là mối quan tâm của nhiều người cả người bán buôn lẫn các chị em nội trợ, cùng tham khảo giá hải sản hôm nay tại 24h Seafood nhé. Giá hải sản...
Đọc tiếp 13/08/2024
Nếu bạn đang săn một nhà cung cấp bạch tuộc đông lạnh ổn định – giá sỉ tốt, chất lượng đồng đều, giao đúng hẹn – thì đây là cẩm nang gói gọn điều cần biết để ra quyết định nhanh, giảm rủi ro và tối ưu lợi nhuận. Bài viết này đi thẳng vào các tiêu chí chọn nhà cung cấp, quy trình cấp đông ảnh hưởng thế nào tới độ giòn ngọt của bạch tuộc, cách phân hạng...
Đọc tiếp 13/08/2024
Hải sản hay đồ biển được sử dụng làm thực phẩm cho con người mang lại giá trị dinh dưỡng cao. Hải sản bao gồm các loại cá biển, động vật thân mềm ( bạch tuộc, mực, nghêu, sò…), động vật giáp xác ( tôm, cua…). Hải sản được chế biến thành nhiều món ngon hấp dẫn, tùy vào từng loại sẽ có cách chế biến phù hợp. Hải sản nướng thường được các thực khách ưa chuộng bởi mùi thơm khi...
Đọc tiếp 08/08/2024
Hải sản Cà Mau phong phú và đa dạng Cà Mau – vùng đất cực nam của tổ quốc nơi thiên nhiên ưu ái cho vùng đất nay nhiều đặc sản thơm ngon trứ danh đặc biệt là nhiều loại hải sản tươi ngon và phong phú khiến du khách đã đến rồi không nỡ đi. Thiên nhiên miền sông nước hữu tình, con người nơi đây thân thiện hiếu khách, các loại hải sản Cà Mau tươi ngon níu chân người khách khi đặt...
Đọc tiếp 08/08/2024
Bạn đang tìm một vựa hải sản ở Thủ Đức có đủ hàng tươi – đông lạnh, giá sỉ minh bạch, giao nhanh nội thành? Bài viết này giúp bạn ra quyết định nhanh: danh mục sản phẩm, tiêu chuẩn bảo quản, chính sách giá sỉ, cách đặt hàng và gợi ý chế biến cho bếp bận rộn. Tinh gọn – minh bạch – đúng chuẩn. 3 tiêu chí giữ trọn vị biển và an toàn thực phẩm. Vì sao nên chọn...
Đọc tiếp 08/08/2024
Nui xào hải sản là món ăn dinh dưỡng thích hợp dùng bữa sáng, bữa chính hay bữa giữa đều được. Rau củ quả hòa quyện với hải sản tạo cho món ăn một hương vị riêng, nước sốt cà chua ngọt ngọt, chua chua dễ ăn. Món ngon nhưng dễ làm vô cùng, hãy vào bếp và chiêu đãi cả nhà món nui xào hải sản nhé! Vì sao nên chọn nui xào hải sản cho bữa bận rộn? Nui xào nhìn...
Đọc tiếp 08/08/2024
Cùng là “mực” nhưng mỗi loại lại mang cá tính riêng. Mực nang béo bùi với lớp mai cứng; mực ống thon dài, giòn ngọt; mực lá thân dẹt, mềm đậm vị. Nếu bạn từng bối rối giữa ba cái tên này khi chọn hàng cho quán hay nấu bữa gia đình, bài viết này là “bản đồ bỏ túi” giúp nhận diện nhanh – chọn đúng – nấu hợp. Tóm tắt nhanh: khác nhau ở đâu? Tiêu chí Mực nang Mực ống Mực lá Hình...
Đọc tiếp 08/08/2024
Khi mở menu, điều đầu tiên thực khách mong đợi ở một nhà hàng hải sản chính là độ tươi, độ ngọt và sự ổn định qua từng phần. Muốn giữ trải nghiệm đó dài lâu, bạn cần một đối tác chuyên cung cấp hải sản cho nhà hàng – không chỉ bán hàng, mà còn đồng hành trong vận hành bếp, tối ưu chi phí và tạo khác biệt cạnh tranh. Bài viết này giúp bạn nắm trọn các tiêu...
Đọc tiếp 08/08/2024
