Mực trứng với thân hình nhỏ nhắn nhưng mang trong mình là trứng mực béo ngậy thơm ngon. Mực trứng nhiều nhất là vào khoảng từ tháng 2 đến tháng 5 âm lịch, mực trứng được nhiều người ưa chuộng bởi thịt mực rất ngọt và mềm và chế biến được nhiều món ngon đặc biệt là mực trứng nướng muối ớt mặn mặn cay cay. Mực trứng nướng muối ớt Nguyên liệu làm mực trứng nướng muối ớt: 800gr mực trứng 1 thìa café ớt bột 2...
Đọc tiếp 22/08/2024
Giá mực trứng phụ thuộc vào size, mùa vụ, nguồn khai thác và cách sơ chế. Mua đúng size – đúng mùa, bảo quản chuẩn lạnh là chìa khóa giữ vị béo bùi của trứng và độ giòn ngọt của thân mực. 24h Seafood là công ty chuyên cung cấp các loại hải sản đặc biệt là mực trứng cho các hệ thống nhà hàng, quán ăn trên khắp cả nước. Chúng tôi với 20 năm kinh nghiệm đánh bắt cùng...
Đọc tiếp 22/08/2024
Nếu bạn đã từng thưởng thức qua bạch tuộc nhúng giấm, bạch tuộc nhứng lá me,… thì không thể bỏ qua món bạch tuộc nhúng mẻ thơm ngon lạ miệng này đâu nhé. Bạch tuộc nhúng mẻ giòn giòn ngọt ngọt, đượm cái vị chua nhè nhẹ thơm thơm của mẻ. Bạch tuộc nhúng mẻ là phiên bản lẩu/nhúng kiểu Việt với vị chua thanh tự nhiên từ cơm mẻ ủ, làm dậy hương hải sản và giữ trọn độ giòn. Ưu điểm...
Đọc tiếp 22/08/2024
3 cách ướp mực nướng thơm ngon tại nhà Mực là loại hải sản phổ biến với rất nhiều người, chúng xuất hiện từ trong các bữa cơm gia đình hay trong các bữa tiệc sang trọng vì không những thơm ngon mà lại nhiều dinh dưỡng nửa. Đặc biệt, mực ướp nướng là một trong những món khoái khẩu của nhiều người bởi mùi vị hấp dẫn, hương thơm quyến rũ thu hút ngay cả những thực khách khó tính...
Đọc tiếp 22/08/2024
Có những ngày bạn bận rộn với đống công việc chất núi không có thời gian chế biến món ăn cho cả nhà thì một món vừa nhanh gọn lại ngon và dinh dưỡng thì hãy lựa chọn món mực trứng rim nước mắm này nhé. Mực trứng rim nước mắm mặn mặn ngọt ngọt dễ ăn rất là đưa cơm, thịt mực mềm và ngọt hòa quyện với những viên trứng béo ngậy rất ngon. Vì sao mực trứng rim nước mắm luôn...
Đọc tiếp 21/08/2024
Mực trứng mang hương vị từ biển cả là đặc sản của người dân miền biển được nhiều người ưa chuộng trên thị trường. Mực trứng thịt ngọt cùng hương vị beo béo của những viên trứng mực hòa quyện lẫn nhau, sau đây sẽ là gợi ý về cách chế biến mực trứng ngon giúp bạn trổ tài khéo léo với cả nhà. Mực trứng (mực sữa) nổi tiếng nhờ phần đầu và thân chứa nhiều trứng, ăn vào giòn sần sật,...
Đọc tiếp 21/08/2024
Bạn yêu những bãi biển xanh rì, những đồi cát vàng tươi và đặc biệt bạn yêu những loại hải sản tươi ngon của xứ biển nhưng ra biển ăn hải sản thì xa xôi lắm bạn ơi hãy tụ họp bạn bè tới những quán hải sản ngon rẻ ở tphcm dưới đây để tha hồ thưởng thức hải sản thơm bổ mà còn rẻ nửa và cùng chúng bạn chuyện trò thâu đêm nhé. Đừng đợi tới chuyến biển mới ăn...
Đọc tiếp 21/08/2024
Nếu Sài Gòn có món ăn “gọi nắng” thì đó chắc là bạch tuộc nướng. Thơm mùi than hồng, da rộp nhẹ, chân giòn sật, chấm muối ớt xanh là hết sẩy. Bài viết này là bản gợi ý chọn lọc: nơi nào ăn bạch tuộc nướng ngon ở Sài Gòn, theo từng kiểu quán – từ vỉa hè vui nhộn đến nhà hàng có máy lạnh, từ khu phố ẩm thực huyền thoại đến góc hẻm chỉ dân địa...
Đọc tiếp 21/08/2024
Hải sản nướng là món ngon không thể thiếu trong các bữa tiệc như họp mặt gia đình, tụ họp bạn bè. Tuy nhiên, cách ướp hải sản nướng ngon như thế nào, và ướp hải sản nướng sao cho không bị tanh và thấm thì không phải ai cũng biết Cách ướp hải sản nướng ngon Cách ướp hải sản nướng ngon Bản thân các loại hải sản đã tươi ngon và mang cái hương vị mặn mà của biển nhưng nếu có thêm...
Đọc tiếp 21/08/2024
